Struisvogel Filet Met Zoete Parikasaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
125 ml soetrissiesous -
5 ml vars gemmer -
volstruisfilet of volstruissteaks -
suurlemoen of lemmetjies -
broccoli -
sesamsaad

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Meng 125 ml soetrissiesous (jy kan dit gebottel koop) en 5 ml fyn gekapte gemmer. Sny ′n volstruisfilet in porsies of gebruik 4 volstruissteaks en marineer dit in die gemengde soetrissiesous. Giet die soetrissiesous af sodra dit gemarineer is en panbraai die volstruissteaks in verhitte olie tot verlangde graad van gaarheid. Moenie dit oorgaar maak nie, dit neem sowat 6-8 minute vir medium gaar. Roer marinade by en verhit. Geur met vars suurlemoen- of lemmetjiesap asook met sout en vars gemaalde swartpeper. Sit voor op gestoomde broccoli of aspersies en sprinkel geroosterde sesamsaad oor.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-05-2024